间歇性禁食再添新功能睡不好觉可以试试安全

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十三年前，美国Salk研究所的生物学家SatchidanandaPanda教授领导的研究团队首次发现，不仅是吃什么，什么时间吃东西对于健康同样重要。SatchidanandaPanda此后，“间歇性禁食”策略应运而生。这种饮食干预手段已被证明可以实现长期减肥的效果，并延长了许多物种的寿命以及提高认知能力，包括在啮齿类动物、灵长类动物以及人类的衰老过程中引起广泛的健康改善。因此，间歇性禁食策略在这十多年来一直都很流行。最近还有研究发现，间歇性禁食有助于重塑个体肠道微生物组，甚至可以改善记忆。间歇性禁食策略中最为常见的形式是限时进食，即把一天的热量摄入时间窗限制在12小时以内。上个月，发表在《CellReports》上的一项研究中，Panda教授团队通过实验证实年龄和性别确实影响了限时饮食的结果，但这种饮食策略仍可以为所有性别和年龄组带来了多种健康益处。（间歇性禁食再添重磅研究！除了减肥以外，还有更多健康益处）北京时间9月23日，发表在内分泌学会杂志《EndocrineReviews》（IF=19.9）上的一篇手稿中（即将正式发表），Panda教授团队又带来了间歇性禁食的最新观点：除了帮助人们更好地控制体重、糖尿病和心脏病等疾病外，间歇性禁食还有助于改善整体睡眠质量。在这项新研究中，研究人员介绍了昼夜节律、昼夜节律紊乱和限时进食的概念，并回顾了有关限时进食潜在机制的研究以及最近的人类研究，并提出了一些未来将限时饮食转化为预防和管理代谢疾病手段的观点。众所周知，昼夜节律（生物钟）几乎存在于哺乳动物的所有组织和细胞中。每24小时重复一次的行为和生理的时间组织构成了昼夜节律调节系统。其核心特征是由生物钟直接或间接调节众多细胞和内分泌因子的表达和功能。因此，昼夜节律紊乱会直接影响到代谢的时间分子调节，间接促进了营养过剩和久坐行为，并进一步加速了代谢性疾病的发展。已知昼夜节律紊乱存在五种主要模式：遗传、年龄相关、疾病相关、环境和人为因素。在这五种模式中，人为因素是最普遍和常见的。在普通人群中，有很大一部分人因为学习、工作、社交或照顾家人而熬夜造成的睡眠不足影响全球近40%的人。已知长期昼夜节律紊乱会会损害免疫系统，增加睡眠障碍和非感染性慢性疾病的风险，还包括葡萄糖不耐受、体重增加、脂肪堆积、肝脏疾病、各种癌症、抑郁症和心血管疾病等。此前的限时进食研究表明，食物获取的时机是肝脏等几个器官，包括下丘脑视交叉上核（SCN）及其他大脑区域中所有节律性转录本的主要驱动因素。因此，进食时间是决定几乎所有外周器官和大脑昼夜节律转录组节律性的最有力线索，而SCN时钟与光-暗周期有关。这一发现为利用限时饮食来缓解昼夜节律紊乱和减轻相关疾病负担提供了新的契机。Panda教授说：“试图减肥和过上更健康生活的人应该更多地

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