老人爱吃的此种食物,预防心脏病抗菌消炎

长寿老人爱吃的此种食物,预防心脏病、抗菌消炎,早知早受益

1、护眼

豌豆中的蛋白质含量丰富,胡萝卜素、粗纤维含量也不低,还富含维生素A,有护眼的食疗功效。整天对着电脑的上班族可将胡萝卜、豌豆、玉米一起炒着吃,味道鲜美。

2、预防心脏病

血管壁形成斑块与慢性氧化应激和炎症有直接关系。而豌豆的许多抗氧化和消炎化合物成分对血管健康有支持作用。豌豆还包含大量维生素B1和B2,B3,B6和叶酸,因此能降低体内高半胱氨酸水平,这是导致心脏病的风险因素之一。

3、抗菌消炎

豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。

你们都学会了吗?

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