胃不好或连累心脏,养胃大计要尽快落实

牵一发而动全身，这句话也应用于五脏六腑中。身体上的其中一个器官发生病变，势必会影响其他器官。人们并不会把胃和心脏联系在一起，好像两者没有任何联系。然而胃不好却会连累心脏，经过研究表明，患有肠胃病的人是房颤的高危人群。

胃不好真的会连累心脏吗？

严重的肠胃不适或是心脏病变的早期症状，部分人疾病发作前可出现消化不良。患有炎症性肠病如溃疡性结肠炎以及克罗恩病等，不能更好地消化和吸收营养，增加全身性炎症，从而释放大量炎症因子，如C反应蛋白和白介素，诱发心肌细胞纤维化和凋亡，进而触发房颤。胃食管反流病人，胃酸反流会过度刺激迷走神经，导致餐后阵发性房颤。

房颤发作时使得心房不规律收缩，血液不能完全泵出，进而在体内淤积，生成血栓因子。血栓可跟随着血液循环流动，若血栓脱落在脑部，易导致脑卒中。胃肠道问题一直没有得到有效缓解，会使得营养吸收能力降低，导致心肌营养不良，进而诱发心肌缺血。肠道菌群紊乱后，也会增加患心脑血管疾病的几率。

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如何养胃？

1、一日三餐定时定量

为能顺应生物钟和工作需求需做到按时吃饭，尤其是晚餐，晚饭吃得太晚会使得食物在胃中堆积，难以被消化，进而增加胃部负担。所以每顿饭只吃7~8分饱即可，不能暴饮暴食，控制每天总能量摄入，维持体重正常。

2、不能摄入太多蛋白质和脂肪

虽然蛋白质食物对人们来说至关重要，不过也要控制量。因为蛋白质消化时间长，吃太多高蛋白质和高脂肪食物，需3~4个小时才能完全被消化，摄入太多热量，而且增加肝脏和肾脏负担。因此要少吃五花肉、各种肥肉、油炸食物以及坚果等。

3、保持饮食清淡

不能吃太冷或太烫的食物，如太烫的粥和热茶等，可烫伤口腔、食道和胃黏膜。刚从冰箱中拿出来的食物如水果和冷饮等，会引起胃肠引起反应，进而影响消化，导致急性腹泻。同样也不能吃太甜、太咸以及辛辣食物，高盐饮食可刺激胃黏膜，诱发胃癌；高糖饮食可刺激胃酸分泌过多；吃太辛辣的食物可刺激胃肠道，进而诱发肠道应激反应。

4、细嚼慢咽

吃饭不能太着急，每口饭至少咀嚼20~30下。食物经过细细咀嚼后能充分被消化吸收；在咀嚼食物过程中，消化系统会分泌太多消化液，能更好地消化和吸收营养物质，减轻肠胃负担。

温馨提示

肠胃功能差的人应选择软烂食物，能减轻消化负担，不妨通过蒸煮等低温烹调方式来烹调食物，不能延长加热时间或提高加热温度，不然会导致营养物质流失。不过肠胃功能良好以及牙齿咀嚼功能完善的健康人不能长时间吃软食，不然会降低肠胃能力。另外不能滥用药物，尤其是止痛药和消炎药等可损伤胃黏膜，进而诱发胃溃疡和胃炎。

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参考资料：1、《胆绞痛、肠胃病、脂肪肝……脏器病了会拖累心》，生命时报，-12-、《吃再多的养胃食物，都不如这6个养胃习惯》，生命时报，-04-25

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