研究发现地中海生活方式可以改善心脏健康
新研究发现，地中海式生活方式可能促进心脏健康。
这包括广受欢迎的地中海饮食，它优先考虑水果、蔬菜、健康脂肪、全谷物和瘦肉蛋白。
专家们一致认为，饮食、社交生活和身体活动的结合可以对个人的心脏健康产生重大影响。
长期以来，地中海饮食因其积极的健康益处而受到赞誉，但新研究发现，地中海生活方式——包括但不限于饮食——可能特别促进心脏健康。
虽然以水果、蔬菜、橄榄油、全麦、鱼和瘦肉为重点的地中海饮食对多种健康都有帮助，但研究人员发现围绕这种饮食的生活方式值得强调。
不仅仅是饮食，其他环境因素也对我们有益。
设置您的环境，使步行成为健康的选择、快乐和微笑、社交互动以及良好的睡眠，似乎与地中海饮食相结合，可以改善健康状况。
坚持某种生活方式可能听起来让人不知所措，但地中海生活方式很容易遵循。
这些有利于心脏健康的习惯只需要营养、体育活动和社交生活方面的可持续转变。
了解生活方式的影响
年2月28日，美国心脏协会在波士顿举行的流行病学、预防、生活方式和心脏代谢健康会议上公布了鼓励地中海生活方式促进心脏健康的新发现。
研究人员收集了超过,名年龄在40至69岁之间的个人的数据，这些人登录在英国生物银行队列中。
在年至年至年间对这些参与者进行了跟踪，以充分了解生活方式如何影响他们的持续健康。
为了了解这些因素背后的数据点，该团队使用了26点地中海生活方式(MEDLIFE)指数来衡量研究中每个人对地中海生活方式的坚持程度。
这包括他们吃什么，他们怎么吃——包括他们是否吃零食或在食物中加盐——人们是否与家人和朋友一起吃饭，他们久坐的频率以及他们与他人进行体育锻炼的频率，他们社交，每晚睡了多少觉。
该团队在大约9.5年后进行了随访，将死亡记录和死因（癌症、心血管疾病和所有其他原因）考虑在内。
他们发现，越多的人遵循地中海生活方式，他们死于癌症或心血管疾病的可能性就越小。
那些依从性最高的人死于癌症或心脏病的可能性比那些依从性最低的人低约30%。
优先考虑健康的社交生活
研究表明，孤立和孤独都会增加一个人患心血管疾病的风险，这凸显了地中海生活方式社交方面的重要性。
吃饭是发生在家人和朋友周围的事情，请大家注意一个叫做欢乐的概念，这是新研究中评估的关键因素之一。
这个概念与个人的饮食方式有关，而不是他们吃什么。在这项研究中，这是通过分享膳食来衡量的。
这是传统地中海生活方式的一个非常典型的特征，分享美食的乐趣可以培养社区意识。
那一刻，大家一边品尝美食，一边轻松地聊天。”
社交习惯也与与他人进行体育锻炼有关，例如散步，或者人们参加适用于他们生活的不同社交活动的频率。
这些社交互动的核心是为酒店和社会支持系统创造机会。
这种支持可以减轻对心血管系统造成压力的压力。
与运动相结合——比如和朋友一起散步——这会对个人的整体健康产生很大的影响。
在社交环境中进餐也可能影响个人可能吃的东西。
很多单身患者，他们自己吃饭，我发现他们不太可能为自己计划和准备健康均衡的膳食，然后他们的营养就会受到影响。
通过简单地与某人——家人、朋友、室友——分享一顿饭，个人可能自然而然地做出更有营养（和心脏健康）的决定。
饮食习惯如何影响心脏健康
关于地中海饮食计划的早期研究试图确定一种单一的营养素，它可以降低从心脏病到癌症再到阿尔茨海默氏病等各种疾病的风险。
然而，这不仅仅是一种单独的营养素，而是所有这些营养素的力量共同使地中海饮食计划整体更健康。
水果和蔬菜的饮食风格优先提供纤维和抗氧化剂。
它还鼓励全谷物和豆类——更多的高纤维食物。
纤维需要做一些工作才能让你的消化系统分解，所以你的血糖会随着高纤维食物的升高而逐渐升高。
纤维还具有与胆固醇结合的能力，有助于从我们的消化道中清除胆固醇，从而有助于整体控制胆固醇。
地中海饮食还强调健康的脂肪，尤其是橄榄油、坚果、种子和瘦肉，尤其是鱼。
这些食物具有抗氧化和抗炎特性，包括Omega-3脂肪酸，可通过减少甘油三酯（血液中的一种脂肪）、降低心律不齐的风险和减缓体型来促进心脏健康硬化和阻塞动脉的斑块特写。
饮食方式还会提高一氧化氮的水平，一氧化氮是一种调节血管扩张的气体，因此可以调节血液流动，从而增强心脏功能。
遵循地中海饮食
如果一个人想开始坚持地中海饮食，建议大家为了可持续发展而保持简单。
你对什么是健康饮食的看法往往比实际情况更复杂，它不一定只有新鲜水果和蔬菜，这是一个巨大的误区，冷冻食物也不错。
如果无法获得富含脂肪的鱼，则去皮鸡胸肉等瘦肉可提供健康的蛋白质，而不会添加饱和脂肪。
重要的是尽可能避免加工过的、预先包装好的食物。
这个[地中海]地区的人们不吃通心粉、奶酪和冷冻比萨饼，记住你盘子里四分之三的食物应该是植物性食物会很有帮助。
盘子的一半应该是蔬菜，四分之一是瘦肉蛋白，然后是豆类或全麦等高纤维植物性食物的四分之一，地中海饮食计划并不花哨。
它包括了水果、蔬菜、瘦肉、豆类和全麦。
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